Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 2.7.2025



Рецепты из клубники



Рецепты из кольраби

Рецепты из кольраби

Рецепты из кольраби с фото на сайте не ограничиваются простым салатом. Обратите внимание на рецепт фаршированной кольраби. В большинстве блюд из кольраби капусту едят в сыром виде. В некоторых рецептах кольраби варят, тушат и жарят. Кольраби - стеблеплодная капуста родом из Италия. В Европе ее возделывают с XVI века. Утолщенный шарообразный стебель с запасом питательных веществ образуется в первый год жизни. После его сформирования верхушка временно приостанавливается в росте и на растении образуется утолщение. Кольраби - очень скороспелая культура - от посева семян до сбора урожая ранних сортов проходит всего два месяца. Лучше использовать молодые и нежные растения с небольшими стеблеплодами.

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Кольраби по-польски

кольраби, сливочное масло или маргарин, яйцо (вареное), панировочные сухари, сок лимона, соль

раздел: Рецепты из капусты


Рагу из кольраби

кольраби (клубни), сливочное масло, репчатый лук, мука, мясной бульон, томатная паста, сахар

раздел: Рагу, Овощные рагу


Рагу из кольраби, грибов и картофеля

грибы (сушеные), кольраби, масло сливочное, мука пшеничная, вино белое сухое, сливки (густые), кервель рубленый, перец черный (молотый), соль

раздел: Овощные рагу, Грибное рагу


Кольраби, тушенная в сметане, с помидорами

кольраби, сливочное масло, вода, сметана, мука, помидоры

раздел: Картофельные блюда


Запеканка из капусты

брокколи, кольраби, сладкий перец (красный), сухая смесь для овощного соуса, сыр гауда

раздел: Овощные запеканки


Кольраби по-гречески

кольраби, овощной отвар, картофель, чеснок, кефир, сок лимонный, сыр (твердый тертый), соль, перец черный (молотый)

раздел: Рецепты из капусты, Греческая кухня


Суп-пюре из кольраби

кольраби, бульон овощной, картофель, лук зеленый нарезанный, масло сливочное, вино белое, сливки взбитые, соль, перец

раздел: Супы-пюре

Кольраби, припущенная с морковью

кольраби, морковь, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, сахар, петрушка (зелень), соль

раздел: Рецепты из капусты


Блинчики из кольраби

мука, молоко, яйцо, соль, перец, кольраби, жир или растительное масло (для жарения).

раздел: Блинчики (сладкие и несладкие)


Оладьи из кольраби

кольраби, пшеничная мука, яйцо, сахар, сода, вода, растительное масло.

раздел: Оладьи и оладушки


Оладьи из кольраби с яблоками

кольраби, яблоки, мука, молоко, яйцо, сахар, кулинарный жир, сметана, соль

раздел: Оладьи и оладушки


Кольраби, фаршированная мозгами

кольраби, телячьи мозги, сливочное масло или маргарин, сметана, лук репчатый, яйцо, петрушка, соль, перец

раздел: Рецепты из капусты


Кольраби по-эстляндски

кольраби, огурец (соленый), овощной бульон, мука, масло, сливки, укроп (рубленная зелень)

раздел: Рецепты из капусты


Салат из кольраби по-корейски

кольраби, яйцо, растительное масло, йогурт или простокваша, мята, зеленый лук, петрушка, соль

раздел: Корейская кухня, Салаты с капустой, Корейские салаты


2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

реклама


Голосование