Рецепты с тмином
Рисовый салат с орехами пекан
коричневый рис, вода, зеленый лук, сельдерей, зелень петрушки, орехи пекан, сушеная смородина, фундук, масло оливковое, свежевыжатый лимонный сок, соевый соус, тмин
раздел: Салаты овощные
Баранья нога с фисташками
баранья нога (мякоть), чеснок (толченый), имбирный корень (тертый), тмин (молотый), мургал-масала- 2 ч. л., соль и кайенский перец, фисташки (очищенные), лимонный сок и коричневый сахар, йогурт, шафран, вода, кукурузная мука, фисташки (мелконарезанные очищенные)
раздел: Индийская кухня
Карри по-цейлонски
лук репчатый, корень имбиря, чеснок, кукурузное масло, карри (порошок), куриное филе (белое мясо), пшеничная мука, куриный бульон, красный или зеленый сладкий перец, сельдерей (мелко нарезанный), семена тмина, шампиньоны, кокосовая стружка, помидор, поджаренный кокос, веточки петрушки
раздел: Индийская кухня, Карри
Карри красное с миндалем
баранья нога (мякоть), растительное масло, стручки зеленого кардамона (толченые), молотый чили и молотый тмин, паприка, молотый кориандр, алмонд-масала, натурального йогурта, помидоры, лук репчатый
раздел: Индийская кухня, Карри
Тикка из баранины
баранья нога (мякоть), молотый тмин, куркума, натуральный йогурт, лук репчатый, имбирный корень (тертый), чеснок (толченый), гарам-масала, соль.
раздел: Индийская кухня
Швабский пирог с грудинкой
мука, дрожжи сухие, теплое молоко, сахара, масло сливочное, яйцо, соль, копченая грудинка, тмин, соль, масло для смазывания на протвиня
раздел: Мясные пироги
Медуолис
ржаная мука, пшеничная мука, мед, водка (литовская тминная), гвоздика, черного перца, имбирь (молотый), цедра
раздел: Литовская кухня, Пряники
Сыр "Дайнава"
молоко, творог, сливочное масло, сметана, тмин, яйцо, соль
раздел: Литовская кухня, Домашний сыр
Свекла в сладком маринаде
свекла, вода, сахарный песок, тмин, столового уксуса
раздел: Рецепты со свеклой
Суп молочно-овощной
гречневая крупа, молоко, брюква, картофель, сливочное масло, тмин, укроп, соль.
раздел: Эстонская кухня, Молочные супы
Коврижка из ячменной муки
молоко кислое, масло топленое или сливочное, сода питьевая, мука ячменная, сахар и тмин, соль.
раздел: Эстонская кухня, Коврижки
Колбаса по-северному
8 килограммов свиного филе, 2 килограмма говяжьей вырезки, 1 килограмм широких перцев, 60 граммов тмина, 60 граммов душицы, 30 граммов перца, 60 граммов гвоздики, 2 чашки чеснока, 2 литра яблочного уксуса, 1/4 килограмма соли
раздел: Шоколад на крутом кипятке
Чампандонго
1/4 килограмма перемолотой говядины, 1/4 килограмма перемолотой свинины, 200 граммов орехов, 200 граммов миндаля, 1 луковица, 1 цитрон, 2 хитомате, сахар, 1/4 килограмма сливок, 1/4 килограмма ламанчского сыра, 1/4 килограмма рагу, тмин, куриный бульон, маисовые лепешки, растительное масло
раздел: Шоколад на крутом кипятке
Перцы-чиле под соусом из орехов и пряностей
25 перцев-побланос, 8 гранатов, 100 грецких орехов, 100 граммов свежего сыра, 1 килограмм молотой говядины, 100 граммов изюма, 1/4 килограмма миндаля, 1/4 килограмма маленьких орехов, 1/2 килограмма хитоматес, 2 средние луковицы, 2 цитрона, 1 персик, 1 яблоко, тмин, белый перец, соль, сахар
раздел: Шоколад на крутом кипятке
реклама