Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 23.10.2017




Рецепты из тыквы

Када



Када

Для рецепта вам потребуется:

для теста:
  • мука - 3 стакан
  • маргарин - 200г
  • соль - 1/2 ч.л.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • кефир - 1 стакан
  • яйцо - 1/2 шт.
  • соль - 1 щепотка
для начинки:
  • топленое масло - 1 стакан
  • сахар - 1 стакан
  • мука - 1.5 стакан
  • соль - 1 щепотка
  • изюм, орехи - по вкусу
для смазки:
  • яйцо - 1/2 шт.

Чтобы приготовить Када необходимо:

Муку порубить с маргарином. Добавить кефир, яйцо, соду, соль и замесить мягкое тесто не липнущее к рукам. При необходимости добавить муку. Разделить на 3 части и убрать в холодильник на некоторое время.

Делаем начинку. Все составляющие растереть в крошку. Разделить на 3 части, и каждую еще на 3 части.

Каждый кусочек теста раскатать толщиной около 5 мл, посыпать 1 частью начинки, скатать в рулет. Раскатать его снова, и снова посыпать второй частью начинки. Раскатать его в третий раз, снова посыпать, в этот раз добавить орехи или изюм.

Ножом чуть наискосок нарезать на кусочки около 2-3 см. Выложить на противень, смазать второй половиной яйца. Выпекать в горячей духовке 30-40 минут.


фото-рецепты по шагам
2 фото
Сациви
7 фото
Харчо
5 фото
Чанахи

реклама

Голосование

Реклама