Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 23.10.2017




Рецепты из тыквы

Чахохбили из говядины, пряная



Чахохбили из говядины, пряная

Для рецепта вам потребуется:

  • говядина - 500г
  • лук репчатый - 4 шт.
  • помидоры - 500г
  • чеснок - 1/2 шт.
  • красный перец - 1 ч. л.
  • зелень петрушки, чабера, кинзы, базилик - по 1 ст. л.
  • красный перец, чеснок - по вкусу.

Чтобы приготовить Чахохбили из говядины, пряная необходимо:

Мясо нарезать, сложить в разогретую кастрюлю, обжарить в течение 10 минут, добавить мелко нарезанный лук, обжарить еще 5 минут, слегка посолить. Помидоры ошпарить, снять кожицу, размять их в отдельной посуде, вылить на мясо в кастрюлю, закрыть крышкой, тушить на умеренном огне 20 минут. В конце тушения досолить.

Пряную зелень мелко нарезать, перемешать с сухим пряностями, ввести в чахохбили, перемешать, поддерживать на слабом огне 3 - 5 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок. Дать настояться под закрытой крышкой.


фото-рецепты по шагам

реклама

Голосование

Реклама