Квари
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сыр молодой (несоленый) - 300г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Квари необходимо...
Из подсоленной воды, яйца и муки замесить крутое тесто.
Тесто раскатать, вырезать из него круглые лепешки диаметром около 6 см. На каждую лепешку положить сырную начинку, лепешки свернуть пополам, края защипнуть.
Варить квари в большом количестве слабо кипящей воды без крышки, опуская их в воду по одному.
Подавать вареники горячими, с маслом, сметаной или мацони.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
5 фото
7 фото
4 фото
5 фото
реклама
