Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Блины с рыбным фаршем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: мясорубка, сковорода
  • Техники: жарка, выпечка
  • Для рецепта блинов вам потребуется:

    • мука пшеничная - 2 стакана
    • молоко - 2 стакана
    • яйцо - 3 шт
    • сахар - 1 ст.л.
    • соль (для теста) - 1/2 ч.л.
    • для фарша - по вкусу
    • сода - 1 щепотка
    • окунь морской (филе) - 500 г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • маргарин - 2 ст.л.
    • лук зеленый (мелко нарезанный) - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления блинов:

    Чтобы приготовить Блины с рыбным фаршем необходимо...

    Яйца смешайте с сахаром и солью, разведите одним стаканом молока, всыпьте муку, хорошо размешайте, затем разведите тесто остальным молоком, добавьте соду. Выпекайте блинчики на сковороде среднего размера, не переворачивая.

    Филе рыбы пропустите вместе с луком через мясорубку, добавьте немного воды, соль и припустите до готовности, добавьте зеленый лук, перец, хорошо перемешайте.

    На обжаренную сторону блинчиков положите фарш, заверните в виде плоских пирожков. Блинчики поджарьте на маргарине с обеих сторон до золотистой корочки. При подаче блинчики полейте растопленным маслом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование