Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Блины с персиками и карамелью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сотейник
  • Техники: выпечка, карамелизация
  • Для рецепта блинов вам потребуется:

    • яйцо - 3 шт.
    • сливки - 1 стакан
    • молоко - 2 стакана
    • мука - 2 стакана
    • сливочное масло - 100г
    • сахар - 2 ст.л.
    • персики (консервированные) - 1 банка
    • мёд - 1 ст.л.
    • сахарная пудра.

    Рецепт приготовления блинов:

    Чтобы приготовить Блины с персиками и карамелью необходимо...

    Яйца растереть с сахаром, добавить муку и сливки, перемешать. Затем влить растопленное масло, молоко и вымесить тесто. Выпечь тонкие блинчики, свернуть кулечками.

    Половинки персиков прогреть в сотейнике вместе с сиропом 5 - 7 минут. Выложить персики на блины, а в оставшийся сироп добавить мед и держать на слабом огне, пока масса не начнет карамелизоваться. Блинчики с персиками полить получившейся карамелью, посыпать сахарной пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование