Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2017




Мясные рулеты

Блинчики с салакой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка, сковорода
  • Для рецепта блинчкиов вам потребуется:

    • салака (свежая) - 500г
    жир на тесто:
    • 1 яйцо (для жарения)
    • пшеничная мука - 1 стакан
    • топленое масло - 2 ст.л.
    • молоко - 2 стакана
    • соль

    Рецепт приготовления блинчкиов:

    Чтобы приготовить Блинчики с салакой необходимо...

    Салаку разделывают, распластовывают, вынимают хребтовую кость, пересыпают солью и оставляют на некоторое время. После этого насухо обтирают.

    Приготовляют тесто. На раскаленную и смазанную жиром сковороду наливают немного теста, на каждый блинчик кладут по одной салаке, сверху заливают тестом и ставят на 10 минут в жарочный шкаф.

    Блюдо можно готовить со свежей, соленой (вымоченной) и сушеной салакой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование