Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Блины с салатом из норвежской сельди



Блины с салатом из норвежской сельди

Для рецепта вам потребуется:

  • слабосоленая норвежская сельдь (филе) - 150г
  • маринованные огурцы - 30г
  • яйцо - 2 шт.
  • майонез - 50г
  • репчатый лук (маленькая луковица) - 1/2 шт.
  • хлеб белый - 3 кусочка
  • лук-порей (или репчатый лук)
  • соль - по вкусу
для приготовления блинов:
  • мука - 300г
  • молоко - 1 л
  • яйцо - 3 шт.
  • растительное масло - 50г
  • сливочное масло - 25г
  • соль, сахар - по вкусу.

Чтобы приготовить Блины с салатом из норвежской сельди необходимо:

Филе норвежской сельди вымочить в молоке, нарезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы, вареные яйца, репчатый лук мелко порезать. В полученную смесь добавить белый хлеб без корочки и заправить майонезом. Выложить салат на край блина и завернуть в трубочку. Перед подачей на стол блин разрезать пополам и сверху посыпать колечками лука-порея.

источник: Рецепты предоставлены Норвежским Комитетом по Вопросам Экспорта Рыбы, Норвегия.


реклама

Голосование

Реклама