Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Крепы с начинкой из козьего сыра


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: блендер, духовка, сковорода
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста:
    • яйцо - 2 шт.
    • мука - 120г
    • щепотка соли и перца
    • молоко - 1 стакан
    • вода - 2 ст.л.
    • лук -скорода - несколько побегов, петрушка - 1/2 пучка
    • эстрагон - несколько листков
    • укроп - 2 побега
    для начинки:
    • сыр козий - 450г
    • яйцо (белок) - 2 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Крепы с начинкой из козьего сыра необходимо...

    Крепы – это всего лишь тонкие блинчики. Для блинчиков смешать яйца с мукой, добавить соль и перец. Слегка взбивая тесто, добавить молоко и воду. Лук порезать и добавить в тесто вместе с другими травами. Тщательно перемешать тесто и дать ему постоять полчаса. Сковороду смазать маслом и испечь блинчики. Готовые блинчики переложить вощеной бумагой. Для начинки смешать сыр и яичный белок при помощи блендера. Завернуть начинку в готовые блинчики, полить расплавленным маслом и поставить на 20 мин. в духовку.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование