Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2017




Мясные рулеты

Геркулесовый пирог с грецкими орехами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка, кастрюля
  • Техники: запекание
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • сливочное масло (кусочками) - 250г
    • сахар - 250г
    • патока (светлая) - 175г
    • геркулес - 425г
    • грецкие орехи - 50г
    • цедра апельсина (тертая) - 1 шт.
    • апельсиновый конфитюр (мармелад) - 3 ст.л.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Геркулесовый пирог с грецкими орехами необходимо...

    Разогреть духовку до 180С. Смазать маслом плоскую форму для выпечки размером 28х18 см. Растопить масло, сахар и патоку на среднем огне, постоянно помешивая. Снять с огня и перемешать с геркулесом, грецкими орехами и апельсиновой цедрой. Смесь должна быть довольно мягкой.

    Переложить тесто в подготовленную форму и разровнять сверху. Запекать около 30 мин, пока края не станут золотистыми, но середина еще немного жидковатая. Достать из духовки и начертить сверху 12 квадратов, пока пирог еще теплый, не прорезая пирог острым ножом до конца. Дать остыть.

    Нагреть конфитюр в кастрюле с 1 ст л воды до состояния сиропа. Смазать получившейся глазурью пирог и дать остыть перед тем, как разрезать на 12 кусков. Пирог можно хранить в плотно закрывающейся коробке до одной недели. Время приготовления: 45-55 мин


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование