Пирог из хлеба с черной смородиной
Для рецепта вам потребуется:
- булочка белая - 1 шт.
- масло топлёное - 1 ст.л.
- молоко (горячее) - 1 стакан
- яйцо - 3 шт.
- сахар – 1-2 ст.л.
- корица молотая - по вкусу
- смородина чёрная - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог из хлеба с черной смородиной необходимо...
Нарезать хлеб кусочками (предварительно удалив грубые корки), положить их в кастрюлю, добавить масло, влить горячее молоко, плотно закрыть крышкой, поставить на слабый огонь и прогреть несколько минут; хорошо размешать деревянной ложкой. Добавить взбитые с сахаром яйца, корицу и перемешать.
Половину этого теста выложить на сковороду, смазанную маслом, затем положить смородину (если свежая, то посыпать сахаром), накрыть остальным тестом и выпечь в нагретой до 200С духовке. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
