Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты из тыквы

Пирог из хлеба с черной смородиной



Пирог из хлеба с черной смородиной

Для рецепта вам потребуется:

  • булочка белая - 1 шт.
  • масло топлёное - 1 ст.л.
  • молоко (горячее) - 1 стакан
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар – 1-2 ст.л.
  • корица молотая - по вкусу
для начинки:
  • смородина чёрная - по вкусу.

Чтобы приготовить Пирог из хлеба с черной смородиной необходимо:

Нарезать хлеб кусочками (предварительно удалив грубые корки), положить их в кастрюлю, добавить масло, влить горячее молоко, плотно закрыть крышкой, поставить на слабый огонь и прогреть несколько минут; хорошо размешать деревянной ложкой. Добавить взбитые с сахаром яйца, корицу и перемешать.

Половину этого теста выложить на сковороду, смазанную маслом, затем положить смородину (если свежая, то посыпать сахаром), накрыть остальным тестом и выпечь в нагретой до 200С духовке. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.


реклама

Голосование

Реклама