Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Шашлык в баклажанах


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: гриль
  • Техники: жарка
  • Для рецепта шашлыка вам потребуется:

    • баранина (корейка или задняя часть) - 1 кг
    • баклажаны - около 2кг
    • масло растительное - 2/3 стакана
    • перец черный молотый, соль - по вкусу

    Рецепт приготовления шашлыка:

    Чтобы приготовить Шашлык в баклажанах необходимо...

    Мясо нарезать небольшими кусочками. Баклажаны надрезать глубоко вдоль и в разрез уложить мясо, посыпать солью, перцем и нанизать на вертел так, чтобы он захватил оба конца баклажана и все куски баранины. Обжарить над углями. Баклажан и мясо во время жаренья смазывать маслом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование