Готовим.РУ Готовим.РУ



Рецепты с крабовыми палочками

Шашлык из говядины на сковороде



Шашлык из говядины  на сковороде

Для рецепта вам потребуется:

  • говядина (вырезка) - 500г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • мука - по вкусу
  • топлёное масло - 70г
  • зелёный лук - 70г
  • перец, уксус, соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Шашлык из говядины на сковороде необходимо:

Вырезку порезать на небольшие куски, сложить в миску и замариновать на 2-3 часа, посыпав репчатым луком, перцем и слегка сбрызнув уксусом.

Маринованное мясо очистить от лука и нанизать на шпажки или бамбуковые палочки. На каждую шпажку - по 7-8 кусочков мяса. Обвалять шашлык в муке и обжаривать в топленом масле, поворачивая, чтобы образовалась румяная корочка.


реклама

Новинка 22.9.2017


Голосование

Реклама