Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.5.2016

 
 

Вафли ванильные

Вафли ванильные

Тесто по этому рецепту подходит и для толстых, и для тонких вафель (которые можно скручивать в трубо...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из клубники

 
 
 
 

 
 

Шашлык по-балкански


Шашлык по-балкански

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • говядина (филе) - 720г
  • растительное масло - 50г
  • репчатый лук - 200г
  • шампиньоны - 200г
  • красный молотый перец - 15г
  • соль.
 
 

Чтобы приготовить Шашлык по-балкански необходимо:

Говяжье филе нарезать кубиками по 20-25 г. Растительное масло растереть с красным молотым перцем и подержать в нем мясо в эмалированной или глиняной посуде на холоде около часа. Лук и шампиньоны нарезать кольцами. Нанизать на шампуры, чередуя, кусочки мяса, лук и грибы. Сбрызнуть оставшимся маринадом и жарить над горящими углями. Готовый шашлык подавать горячим на шампурах, посолив и поперчив по вкусу. В качестве гарнира можно подать свежие овощи.


фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
5 фото
4 фото
Шашлык из грибов с начинкой Мясо на решетке Шашлык свиной в уксусе Наливной пирог
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Шашлык из сосисок и цветной капусты на гриле

Сосиски освободить от оболочки и разрезать поперек на две части. Посолить, залить водой с уксусом, добавить перец, закрыть крышкой и оставить на 1 час

Лищапап (шашлык по-адыгейски)

[p]Взять мясо баранины желательно вырезку, нарезать ее кусочками по 40 - 60 г и отбить деревянным молотком. Нанизать мясо (без маринования) на шам

Шашлык из баранины по-цыгански

Баранину обмыть, нарезать небольшими кусочками, приправить солью, молотым перцем и чесноком. Нанизать куски на шампур попеременно с кусками сала и сви

Шашлыки из свинины со сливами

Нагрейте гриль. В небольшой миске смешайте первые 5 ингредиентов. Обсушите свинину бумажными полотенцами. Обваляйте свинину в смеси специй. Нанижите н

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама