Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.9.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Шашлык из говяжей вырезки, зажаренный на сковороде



Шашлык из говяжей вырезки, зажаренный на сковороде

Для рецепта вам потребуется:

  • говядина (вырезка) - 700г
  • помидоры - 700г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • сухое красное вино - 100г
  • петрушка и кинза (зелень) - по вкусу
  • соль
  • перец.

Чтобы приготовить Шашлык из говяжей вырезки, зажаренный на сковороде необходимо:

Мясо предварительно нарезать на небольшие куски и выдержать несколько часов в эмалированной посуде, пересыпав его солью, перцем, луком и небольшим количеством вина или винного уксуса.

Подготовленное мясо зажарить на сковороде, смазанной жиром, вместе с помидорами.


реклама

Еще рецепты раздела...

Реклама

Голосование

Реклама