Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Салат "цезарь" по-украински



Салат

Для рецепта вам потребуется:

  • пекинская капуста - 1 шт.
  • хлеб серый смешанный (украинский) - 3-4 ломтика
  • бекон копченый (мясо с сальцем) - 300г
  • майонез - 4 ст.л.
  • масло растительное - 4 ст.л.
  • сок лимона - 1/2 шт.
  • сыр пармезан -300г.

Чтобы приготовить Салат "цезарь" по-украински необходимо:

Капусту порезать очень крупно, можно порвать на куски. Бекон порезать соломкой и обжарить до золотистой корочки. Хлеб порезать соломкой и обжарить в жире от бекона. В капусту добавить обжаренные сухарики и бекон, перемешать.

Готовим соус: смешать растительное масло, майонез и сок лимона до жидкой консистенции. Вылить в соусник. Сыр натереть на мелкой терке, подать на отдельной тарелке. Салат разложить по тарелкам, хорошенько полить соусом и густо посыпать.


реклама

Голосование

Реклама