Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Салат из кальмаров с грейпфрутом


Салат из кальмаров с грейпфрутом
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, взбивание, маринование
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • кальмары (свежие) - 300г
    • фенхель - 200г
    • грейпфрут - 1/2 шт.
    • масло оливковое - 3 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из кальмаров с грейпфрутом необходимо...

    Кальмаров очистить, нарезать соломкой, потушить в оливковом масле, добавить очищенный и тонко нарезанный фенхель, перемешать и тушить 2-3 минуты.

    Грейпфрут тщательно очистить от белой пленки, острым ножом отделить дольки. Сок грейпфрута взбить венчиком с оливковым маслом.

    Теплых кальмаров с фенхелем и дольками грейпфрута разложить по тарелкам, полить грейпфрутовым маринадом, посыпать зеленью фенхеля.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование