Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты грибов

Кисло-сладкий салат из спаржи и бекона



Кисло-сладкий салат из спаржи и бекона

Для рецепта вам потребуется:

  • спаржа - 450г
  • бекон - 6 ломтиков
  • белый винный уксус - 1/4 стакана
  • сахар - 2 ч.л.
  • соль, перец - по вкусу
  • зеленый лук (мелко нарезанный) - 2 ч.л.
  • яйца (вареные) - 2 шт.

Чтобы приготовить Кисло-сладкий салат из спаржи и бекона необходимо:

Варить спаржу в подсоленной воде около 8 минут. Слить воду, промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг. Бекон запечь в духовке, поломать на маленькие кусочки и отложить на время в сторону. В салатнике смешать уксус, сахар, соль, перец, лук и бекон. Добавить спаржу, осторожно, чтобы не сломать побеги, перемешать. На тарелке разложить листья зеленого салата, на них - салат, а сверху украсить четвертинками вареного яйца и по желанию полосками бекона.

источник: перевод gotovim.ru


реклама

Голосование

Реклама