Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Мясной салат с персиками



Мясной салат с персиками

Для рецепта вам потребуется:

  • мясо (отварное) - 400г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • салат (листья) - 300г
  • маринованные огурчики - 2 шт.
  • персик (консервированные) - 3 шт.
  • растительное масло - 5 ст.л.
  • винный уксус - 4 ч.л.
  • горчица - 2 ч.л.
  • петрушка, укроп (зелень) - по вкусу
  • черный перец (молотый), соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Мясной салат с персиками необходимо:

Нарезать мясное филе маленькими кусочками, огурцы - небольшими кубиками, персики - мелкими дольками. А сироп от персиков перелить в отдельную тарелку. Очищенный предварительно лук измельчить, листья салата порвать руками.

В глубокую тарелку положить петрушку, укроп, лук и маринованные огурцы. Уксус, горчицу и растительное масло смешать вместе с 3−4 ст. ложками персикового сиропа, посолить и поперчить. Затем смешать со смесью зелени, лука и огурцов и тщательно перемешать.

В салатницу выложить нарезанное мясо, персики и салат, залить полученным соусом. Салат готов, можно подавать на стол.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама