Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Салат из окорока с картофелем, огурцом, редисом и сыром



Салат из окорока с картофелем, огурцом, редисом и сыром

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель - 500г
  • окорок (постный вареный) - 150г
  • огурец - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • уксус - 5-6 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу
  • горчица - 1 ч.л.
  • сыр - 200г
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • редис - 1 пучок
  • зелень - 1 пучок.

Чтобы приготовить Салат из окорока с картофелем, огурцом, редисом и сыром необходимо:

Картофель вымыть и сварить до готовности. Клубни очистить и нарезать кружочками. Окорок нарезать кубиками, огурец, редис — кружочками, сыр — кубиками. Смешать все компоненты.

Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Перемешать с уксусом, горчицей, добавить 6 столовых ложек воды, соль и молотый черный перец. Взбивая, ввести растительное масло, полить заправкой салат и оставить на 30 минут настояться.

Зелень вымыть, отряхнуть от капель, оборвать листики и посыпать ими поданный на стол салат.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама