Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Жюльен с грибами и ветчиной



Жюльен с грибами и ветчиной

Для рецепта вам потребуется:

  • шампиньоны - 300г
  • ветчина - 200г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сметана - 8 ст. л.
  • перец горошком - по вкусу
  • соль
  • тертый сыр.

Чтобы приготовить Жюльен с грибами и ветчиной необходимо:

Ветчину мелко-мелко порезать. Грибы также сварить и порезать. Репчатый лук подготовить следующим образом: мелко порезать, положить в дуршлаг и обдать кипятком.

В кокотницу положить ветчину, грибы, лук, добавить 2-3 горошины черного перца. Сверху положить 1 ст.л. сметаны и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на средний огонь до образования золотистой корочки.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама