Банон
обязан своему названию от города Банон, в котором на базарной площади продавали молодой сыр Банон (Banon). Нередко продают данный сыр заворачивая его в листья каштана. Смесь коровьева, козьего и овечьего молока.
Синонимы: banon
Разделы: сорта сыра,
