Бугаца
распространённый в Северной Греции слоёный пирог с начинкой из молочного крема или сыра, реже — мясного фарша или шпината. Особенное распространение получила в Салониках и Серре.
Разделы: греческая кухня, выпечка,
Добавь в закладки
Голосование
Что вы добавляете в суп? |
|
| сметану | |
| майонез | |
| сыр | |
| гренки | |
| консерв. овощи | |
| зелень | |
| молоко, сливки | |
| ничего | |
|
|
|
