Вакаме
темно-зеленые, почти бурые морская водоросль Undaria pinnatifida. Молодые водоросли вакаме с темными листьями обладают нежным ароматом и мягкой, но хрустящей текстурой. Используется для приготовления салатов и супов.
Разделы: японская кухня,
Добавь в закладки
Голосование
Что вы добавляете в суп? |
|
| сметану | |
| майонез | |
| сыр | |
| гренки | |
| консерв. овощи | |
| зелень | |
| молоко, сливки | |
| ничего | |
|
|
|
