Гателеты
(от франц. hastelet -копье) Поварское украшение, состоящее из небольших ломтиков отборного кушанья (дичи, птицы, грибов, фруктов), нанизанных на небольшую шпажку и воткнутых вертикально в вершину основного блюда в центре стола.
(от франц. hastelet -копье) Поварское украшение, состоящее из небольших ломтиков отборного кушанья (дичи, птицы, грибов, фруктов), нанизанных на небольшую шпажку и воткнутых вертикально в вершину основного блюда в центре стола.
Добавь в закладки
Что Вы будете готовить на Пасху? |
|
кулич | |
творожную пасху | |
яйца красить | |
все буду готовить | |
не буду, я буддист | |
|