Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2019




Рецепты из тыквы


Кисломолочный сыр

при выработке кисломолочных сыров иногда наряду с молочной кислотой используют также небольшое количество сычужного фермента, примерно на 1 т молока 1 г, что в 25 раз меньше обычной нормы для сычужных сыров.


Разделы: сорта сыра,



Голосование