Китайская капуста
двулетнее растение, выращиваемое как однолетник; образует рыхлый кочан с плотными листьями и крупными, сильно выступающими, широкими средними жилками, которые перекрываются в основании. Это мясистый овощ с нежным вкусом, который употребляют в пищу в сыром или в приготовленном виде.
Синонимы:
пак-чой,
bok-choy,
бок-чой
