Комбинат общественного питания
производственно-хозяйственный комплекс, состоящий из заготовочных и доготовочных предприятий общественного питания с единым технологическим процессом приготовления продукции, а также магазинов кулинарии и вспомогательных служб.(ГОСТ Р 50647-94)
Разделы: предприятия, места, помещения,
