Маргогуселин
комбинированный жир типа маргарина, где наряду с животными и растительными жирами использовался также жир домашней птицы - гусей, уток, кур. Вырабатывался в основном в 30-х годах, обладал специфическим запахом гусиного жира.(Похлебкин)
Разделы: масла растительные и животные, жиры,
