Мизуна
овощная и декоративная культура. В пищу идут листья, обладающие тонким капустным вкусом (у некоторых сортов — специфическим сладковатым).
Синонимы: японская капуста
Разделы: японская кухня,
овощная и декоративная культура. В пищу идут листья, обладающие тонким капустным вкусом (у некоторых сортов — специфическим сладковатым).
Синонимы: японская капуста
Разделы: японская кухня,