Ночерино
овечий сыр, который в течение 2 месяцев зреет в среде естественной влажности, а затем на протяжении 25 дней выдерживается в бочках с листьями орешника, они насыщают сыр тончайшим ароматом и сладковатым вкусом.
Синонимы: nocerino
Разделы: сорта сыра,
