Нож для томатов

Его лезвие длинное, неширокое, волнистое, чтобы без проблем разрезать плотную кожицу, не помяв мягкой середины. Кончик такого кухонного ножа раздвоен, образуя «вилочку», которой удобно подхватывать и раскладывать на тарелке тонкие ломтики помидора. Подобные кухонные ножи применяются и для резки любых фруктов и овощей с твердой кожицей и нежной мякотью.

Разделы: посуда и приборы,