Папильотка
слово, образованное от французского «папильот», означающего «бумажная обертка для конфет», промасленная или пергаментная бумага. Для нас интересно одно из его значений: бумажная трубочка, которую надевают на ножки цыплят, индеек, другой птицы, а также на косточки натуральных котлет.
