Салерс
Категория АОС указывает на то, что сыр Салерс (Salers) может быть изготовлен только из молока коров породы Salers, пасущихся летом на горных лугах.
Синонимы: salers
Разделы: сорта сыра, французская кухня,
Категория АОС указывает на то, что сыр Салерс (Salers) может быть изготовлен только из молока коров породы Salers, пасущихся летом на горных лугах.
Синонимы: salers
Разделы: сорта сыра, французская кухня,