Скарола
вид пиццы. Популярное блюдо у жителей Неаполя, которое обязательно готовится в каждом доме в дни рождественских праздников. Она отличается от других видов пиццы тем, что выпекается закрытой, как пирог. Вкус у этой пиццы очень необычный.
Разделы: выпечка,
