Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.10.2025



Рецепты из баклажанов



Тельное

в старину называли рыбный фарш, поэтому в рукописях XVI века встречаются «кулебяка тельная», «карасики тельные», то есть изделия с рыбным фаршем. Позже это название осталось лишь за рыбными зразами, сделанными в форме полумесяца.


Голосование