Топинамбур
это многолетнее растение. Клубни используют в вареном или печеном виде, но можно есть и сырыми.
Синонимы: земляная груша, булва, волошская репа
Разделы: корнеплодные и клубневые овощи,
это многолетнее растение. Клубни используют в вареном или печеном виде, но можно есть и сырыми.
Синонимы: земляная груша, булва, волошская репа
Разделы: корнеплодные и клубневые овощи,