Узо
это дистиллят смеси этилового спирта и различных ароматических трав, среди которых всегда присутствует анис. Предположительно слово происходит от турецкого uzum, что означает «виноградная гроздь» или «виноградная настойка».
Разделы: греческая кухня, алкоголь, турецкая кухня,
