Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.10.2026



Рецепты из тыквы



Царь тигран (tsar tigran)

Царь тигран  (tsar tigran)
https://www.sas.am/

Царь Тигран (Tsar Tigran, арм. ՑԱՐ ՏԻГРАН) — марка армянского коньяка, созданная компанией Great Valley в конце 1990-х годов. Название посвящено Тиграну II Великому — царю Великой Армении, правившему в I веке до н. э. Марка стала одним из наиболее известных премиальных брендов Great Valley.

История

Компания Great Valley была основана в 1998 году Тиграном Арзаканцяном. Основой для развития коньячного производства стало Арташатское вино-коньячное предприятие, история которого восходит к началу XX века.

В конце 1990-х годов Great Valley начала развивать собственные марки армянского коньяка. Одним из главных проектов компании стал «Царь Тигран», ориентированный на премиальный сегмент.

Важную роль в создании стиля марки сыграл мастер купажа Роберт Азарян. До перехода в Great Valley он много лет работал в армянской коньячной промышленности и принадлежал к поколению специалистов, сформировавших классическую школу армянского коньяка. После его смерти в 2019 году традицию продолжили его ученики.

Виноград и производство

Для коньяков марки используются армянские технические сорта винограда. Среди них упоминаются Воскеат (Voskehat), Гаран Дмак (Garan Dmak) и Чилар (Chilar). Основная часть сырья связана с виноградниками Араратской долины.

Виноград перерабатывается в виноматериал, который затем подвергается дистилляции. Полученные коньячные спирты выдерживаются в дубовых бочках. Для старых купажей используются спирты многолетней выдержки, накопленные на предприятии в течение десятилетий.

Как и в других крупных армянских коньячных производствах, большое значение имеет купажирование. Мастер соединяет спирты различного возраста и характера, добиваясь определённого вкусового профиля и стабильности марки.

Линейка

«Царь Тигран» выпускается в различных категориях выдержки. Ассортимент в разные годы менялся, но марка традиционно представлена как молодыми премиальными версиями, так и старыми коллекционными купажами.

Царь Тигран 7 лет (Tsar Tigran 7 Years Old) — выдержанный коньяк с фруктовыми, ванильными и древесными оттенками.

Царь Тигран 12 лет (Tsar Tigran 12 Years Old) — более насыщенный купаж с тонами сухофруктов, ванили, орехов и специй.

Царь Тигран 15 лет (Tsar Tigran 15 Years Old) — выдержанный коньяк с выраженным влиянием дуба и более глубоким фруктово-пряным характером.

Царь Тигран 20 лет (Tsar Tigran 20 Years Old) — старый купаж с мягким ароматом, сложной структурой и продолжительным послевкусием.

Царь Тигран 25 лет (Tsar Tigran 25 Years Old) — коллекционная версия на основе значительно более выдержанных спиртов.

Царь Тигран 30 лет (Tsar Tigran 30 Years Old) — один из самых известных старых коньяков марки, созданный из длительно выдержанных спиртов.

Возрастные версии и их доступность могут различаться в зависимости от периода выпуска и рынка.

Стиль

«Царь Тигран» представляет насыщенный стиль армянского коньяка с заметной фруктовой и древесной составляющей. В молодых версиях преобладают виноград, сухофрукты, ваниль и пряности. При длительной выдержке появляются оттенки изюма, чернослива, орехов, шоколада, табака и дуба.

Старые версии отличаются большей мягкостью и сложностью. Длительное созревание позволяет спиртам приобрести плотную структуру, округлость и продолжительное послевкусие.

Название

Бренд назван в честь Тиграна II Великого — одного из наиболее известных правителей древней Армении. В период его правления в I веке до н. э. Армянское царство достигло значительного политического и территориального влияния.

Образ Тиграна Великого используется в оформлении марки и подчёркивает её связь с исторической символикой Армении.

Great Valley

«Царь Тигран» является главным премиальным брендом Great Valley. Компания также выпускает другие армянские коньяки и бренди, вина и различные крепкие напитки.

Great Valley развивает производство на базе традиций армянской коньячной школы, уделяя особое внимание выдержке и созданию сложных купажей. Для компании характерно наличие значительных запасов выдержанных виноградных спиртов, позволяющих выпускать старые версии коньяка.

Интересные факты

История «Царя Тиграна» тесно связана с Робертом Азаряном — мастером купажа, который участвовал в формировании стиля марки с момента создания Great Valley. Его имя занимает заметное место в современной истории армянского коньячного производства.

Название «Царь Тигран» иногда воспринимается как традиционное историческое наименование армянского коньяка, однако это современная марка, созданная Great Valley в конце XX века.

Особенность бренда — широкий диапазон выдержки: от сравнительно молодых версий до 30-летних и более старых коллекционных купажей.

Официальный сайт: https://www.tsar-tigran.com/


Синонимы: Tsar Tigran


Разделы: коньяк и арманьяк,


Голосование


Реклама