Чернушка
однолетнее травянистое растение вида Nigella sativum семейства лютиковых. Крошечные семена чернушки(около 3 мм длиной и 1,5 мм толщиной) черные трехгранно-яйцевидные морщинистые с приятным острым, чуть горьковатым, перечным вкусом и легким земляничным ароматом древние народы Ближнего Востока употребляли и как приправу к кушаньям и хлебу
Синонимы:
нигелла,
nigella,
дикий фенхель
Разделы:
специи и пряные растения



