Шалфей
многолетний полукустарник из семейства губоцветных. Шалфей широко используется и в кулинарии: в качестве ароматической добавки для блюд из домашней птицы и для рыбных соусов. Траву шалфея добавляют также в начинку для домашних колбас.
Разделы: cпеции и пряные растения,
