Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Печь-мангал Vesta - лучший выбор для загородного дома


Отдых на природе, в загородном доме или на даче, просто немыслим без шашлыка, запеченных овощей и вкуснейшей рыбы. В полевых условиях можно приготовить множество ароматных и вкусных блюд, если заранее позаботиться о нужном оборудовании. Самые популярные решения для качественного и быстрого приготовления пищи - традиционные мангалы и печи-барбекю. Но есть еще более лучший вариант - дровяная печь-мангал Vesta, продукции проверенного отечественного производителя.

Что такое печь мангал

Печь-мангал Vesta - многофункциональный агрегат для приготовления пищи, представленный широким выбором моделей. Собственников загородного участка заинтересует компактная версия - печь-мангал Vesta 38. Это профессиональное оборудование, удобное для домашнего использования, позволяющее творить с продуктами настоящие чудеса.

Начать стоит с того, что Vesta 38 - это и мангал, и печь одновременно. При помощи изделия можно:

  • жарить шашлыки;
  • запекать рыбу;
  • готовить колбаски и купаты;
  • поджаривать овощи;
  • греть готовые блюда;
  • зажаривать стейки.

Оборудование легко устанавливается в беседках или в помещениях. Должно быть защищено от осадков и избыточной влаги. Под печь-мангал стоит оборудовать отдельную зону, так как значительный вес не способствует частому перемещению модели.

Достоинства печей-мангалов

Мангалы с функцией печи редко покупают для домашнего использования. А зря. Преимуществ у такого оборудования много:

  • скорость приготовления пищи - шашлыки жарятся на 30% быстрее, чем просто на открытом мангале;
  • возможна установка как на улице, так и в помещении - печь не нагревает воздух, вокруг мангала всегда царит комфортная температура;
  • универсальность применения - при помощи Vesta 38 готовить можно любые продукты;
  • простое управление - температура регулируется посредством тяги, стабильно держится на установленных показателях.

Пожаренное при помощи печи-мангала мясо отличается великолепной хрустящей корочкой, приобретает неповторимый вкус и при этом сохраняет сочность.

Vesta 38: характеристики и особенности

Как любое профессиональное оборудования, хоть и предназначенное в данном случае для домашнего использования или небольших фирм, печь-мангал Vesta 38 продумана до мелочей. В комплектацию модели входит:

  • встроенный пламегаситель;
  • защитный экран для сохранности стенок от высоких температур;
  • два регулятора тяги воздуха (верхний и нижний);
  • колосниковая решетка;
  • емкость для сбора золы;
  • кочерга;
  • термометр;
  • жарочная решетка;
  • щипцы для работы с продуктами.

Модель не требует наличия газа и электричества. Работает исключительно на древесных углях. Это удобно, и к тому же придает готовящимся блюдам непередаваемый аромат, более полно раскрывает вкус продуктов.

Производительность модели - до 25 кг в час. В день компактная печь-мангал потребляет не более 8 кг угля.

В отличие от обычных мангалов такая модель отличается стабильностью и устойчивостью конструкции, повышенной вместительностью, дает возможность разнообразить повседневное меню и готовить самые разные продукты.

Также в линейке моделей Vesta много по-настоящему профессионального оборудования, которое станет настоящей находкой для бизнеса, предприятий общепита, крупных компаний с активной жизненной позицией и разнообразной корпоративной культурой. Печь-мангал поможет открыть предприятие, организовать выездной отдых, порадовать совместным организованным времяпровождением.

Что еще можно купить для загородного дома?

Кроме печи-мангала, для загородного дома или дачи можно купить:

  • Печь-коптильню - работает как на угле, так и на электричестве. Позволяет готовить вкуснейшую рыбу, копить мясо или птицу.
  • Индукционную плиту - имеет низкое электропотребление, высокое КПД. Не греется и автоматически отключается при снятии посуды, что гарантирует высочайшие показатели пожаробезопасности.
  • Небольшой пароконвектомат - универсальное оборудование для приготовления всех видов пищи при помощи режимов пара и конвекции.
  • Морозильный ларь - для хранения в замороженном виде мяса, овощей, зелени, ягод. Отличается компактностью, мощностью, удобством использования.

Выбрать и купить печь-мангал или иное оборудование можно в интернет-магазине "Петрохладотехника" - быстро, недорого, с доставкой.

2022-10-20

реклама


Голосование