Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Американцы и вера в прогресс


Автор Мария Макеева

Американцы не сбрасывают лишний вес из-за веры в прогресс. Лауреат Нобелевской премии в области экономики Гарри Беккер ответил на минувшей неделе на вопрос, почему многие американцы предпочитают не расставаться с лишними килограммами. Оказывается, они надеются, что наука способна справиться со всеми болезнями, вызванными избыточным весом. Ну, или вот-вот придумают учёные: что бы такое съесть, чтобы похудеть.

В своём выступлении на ежегодной Международной конференции в институте Милкена учёный признал, что широкое распространение автомобилей, телевидения, дешёвого фаст-фуда и компьютеров способствовало тому, что молодые американцы за последние десятилетие заметно поправились. Однако причину того, что граждане США и не думают худеть, следует искать в том, что они свято верят в прогресс науки. "Люди смотрят в будущее и говорят: "Я слышал от учёных обо всех этих замечательных открытиях. Если какой-то орган выйдет из строя, его заменят. Предаваясь опасным привычкам, они рассуждают довольно рационально, поскольку верят в возможность исцеления", - сказал Беккер.

По иронии судьбы, в тот же день вышел в свет доклад Американского центра контроля и профилактики болезней, согласно которому от ожирения умирает меньше людей, чем можно было предположить, и всё это благодаря прогрессу в медицине.

Профессор экономики в Чикагском университете, Беккер получил Нобелевскую премию в 1992-м году за исследования в области поведения человека: он связал воедино экономические теории с изучением привычек и зависимостей, которое раньше было исключительно в ведении психологов и социологов.

Беккер также ведет колонку в рубрику журнала «Бизнес Уик» и пишет для интернета, отстаивая весьма нетрадиционные взгляды - например, выступая за легализацию наркотиков в США

Низкий рейтинг популярности довел премьер-министра Швеции Горана Перссона до сырной тарелки. А от сырной тарелки до ожирения – один шаг. "Я ем, когда впадаю в стресс, - признался премьер в интервью шведской газете «Экспрессон». - Именно этим я сейчас и занимаюсь. Я пичкаю себя сыром - целыми тарелками с четырьмя-пятью кусками сыров разного вида по меньшей мере один раз в день". Правительство Швеции подвергается постоянной критике в связи с неспособностью снизить уровень безработицы и вялую реакцию на цунами в Юго-Восточной Азии, когда погибли тысячи шведов. Но ни риск проиграть выборы, намеченные на начало 2006-го года, ни поедание сыра, которое может вызвать ожирение, а, как минимум, ночные кошмары, не мешают премьер-министру спать спокойно.

В выпуске использованы материалы агентства Рейтер

реклама


Голосование