Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.2.2020




Рецепты блинов и оладий


Джулепы


Существует мнение, что слово "джулеп" происходит от арабского julab, что значит розовая вода. Напиток готовят, растворяя в стакане небольшое количество (обычно не более 2-х барных ложек) сахара в небольшом количестве воды или сахарного сиропа. При желании добавляют веточку мяты. Ликера вливают более чем до четверти стакана, но меньше, чем две трети. В стакан засыпают измельченный лед. Т.к. растаявший лед значительно увеличивает объем напитка, джулеп относится к "долгим напиткам" (long drink). Существуют рецепты и безалкогольных джулепов.

1
В разделе "Джулепы" 21 рецепт

Джулеп мятный

мята (листья), сахар, виски бурбон

раздел: Джулепы


Джулеп клубничный

клубничный сок, лимонный сок, мятный сироп, вино сухое белое, мед пчелиный, малиновый морс, лед

раздел: Джулепы


Джулеп освежающий

вишневый сок, молоко, мятный сироп, мороженое

раздел: Джулепы


Джулеп кофейный

кофе черный, мятный ликер, сливки взбитые, какао

раздел: Джулепы


Джулеп-бренди

коньяк, сахарный сироп, мята, содовая или минеральная вода

раздел: Джулепы


Джулеп-ром

белый ром, сахарный сироп, мята, содовая или минеральная вода, темный ром

раздел: Джулепы

Джулеп-джин

джин, сахарный сироп, мята, содовая или минеральная вода

раздел: Джулепы


Джулеп-водка

водка, ликер мятный, содовая или минеральная вода, мята

раздел: Джулепы


Джулеп лимонный

настойка лимонная, ликер мятный, содовая или минеральная вода, мята

раздел: Джулепы


Джулеп кубанский

настойка Кубанская, ликер мятный, содовая или минеральная вода, мята

раздел: Джулепы


Джулеп шампань

настойка мятная, ликер Шартрез, сухое шампанское, мята

раздел: Джулепы


Джулеп творожный

мята, молоко, яйцо (желток), творог, сахар

раздел: Джулепы


Джулеп молочный

мята, сливки 20%, сахар, вишневый сироп

раздел: Джулепы


Джулеп виноградный

виноградный сок, мятный сироп, лимонный сок, сливки (взбитые)

раздел: Джулепы


Джулеп абрикосовый

мята, сахар, абрикосовый сок (с мякотью), лимонный сок, абрикосы

раздел: Джулепы


Джулеп "Кальва"

мята, сахар, кальвадос, лимонный сок, мята

раздел: Джулепы


Джулеп "Моджито"

сок лайма, мята, сахарный сироп, белый ром, кубики льда, содовая вода

раздел: Джулепы


Джулеп мятный кубинский

белый ром, сок лайма, мята, сахарный сироп, бальзам "Ангостура", содовая вода

раздел: Джулепы


Джулеп мятный Мэрриета

бренди или коньяк, персиковые бренди, мята, сахарный сироп

раздел: Джулепы


Джулеп квасный

мята, фрукты, хлебный квас, сахар, вода, вино, лимонная кислота, лед

раздел: Джулепы


Джулеп украинский вишневый

мятный ликер, вишневый сок, мед, сахар, вода, лед

раздел: Джулепы


реклама



Голосование