Фруктово-ягодные десерты
Клубника в сабайоне
клубника, булка (сдобная, небольшими кусочками), белый ликер (любой), сахарная пудра, яйцо (желток), сливочное масло, яйцо (белок)
Клубника с ванилью
клубника, сливочное масло, сахарная пудра, ванильный сахар, молоко, крахмал, сахарный песок, яйцо (желток)
Клубника с бузиной
клубника, грейпфрутовый сок, клубничный сироп, лед (кубик), черная бузина, сахарный песок, сливки
Абрикосы в кляре
абрикосы, сахар, вода, мармелад, сахарная пудра, растительное масло (для фритюра), мука пшеничная, молоко, сливочное масло, сахар, яйцо (желтки), цедра лимона (тертая)
Абрикосы с трюфельной начинкой
белая шоколадная глазурь, сливки, сливочное масло, коньяк, фисташки (мелкорубленые), абрикосы (мягкие сушеные)
Абрикосы с творожно-черешневым кремом
абрикосы (спелые), творожная масса (сладкая), черешня (из консервированного компота), сахарный песок, ликер, яйцо (желток), ванильный сахар
реклама