Рецепты из капусты
Брокколи с чесноком и кунжутом
брокколи (или цветная капуста), арахисовое (или растительного) масло, кунжутное масло, чеснок, обжаренные семена кунжута
Жареная брюссельская капуста с вялеными томатами
оливковое масло, чеснок, брюссельская капуста, вяленый томаты в масле, мелко натертая цедра 1 лимона, лимонный сок
Цветная капуста с тыквенными семечками
цветная капуста, сливочное масло, лук-шалот (мелко порезанный), тыквенные семечки, кедровые орешки, изюм
Цветная капуста в сырном соусе
цветная капуста, лимонный сок, сыр гауда, мука и масло, молоко, овощной бульон, соль, мускатный орех, яйцо (желток), сливочное масло, панировочные сухари, петрушка
Цветная капуста со сладким ананасовым соусом
консервированный ананас, кинза (веточки), цедра, крахмал, цветная капуста, болгарский перец, растительное масло
Цветная капуста с креветками
креветки (очищенные), шампиньоны, цветная капуста, сладкий перец, растительное масло, крахмал, лук-порей, чеснок, сахар, соевый соус
Цветная капуста, тушеная с грибами и сыром
цветная капуста (кочан), грибы, твердый сыр, молоко, сливочное масло, соль
Цветная капуста, запеченная под сливочным соусом с сыром
цветная капуста (кочан), сливки, мука пшеничная, яйцо, сыр (тертый), масло растительное, зелень петрушки и укропа, соль
Цветная капуста, запеченная с грибами
капуста цветная, грибы свежие (можно шампиньоны), сыр (тертый), масло растительное, яйцо, сметана, зелень петрушки, соль
Брокколи c грибами и миндалем
брокколи, китайские грибы (сушеные), лук репчатый, растительное масло, свежий имбирь (длиной 3 см), соевый творог тофу, овощной бульон, соевый соус, крахмал, миндаль, сахар
Капуста квашеная, тушенная с грибами
квашеная капуста, лук репчатый, грибы (сушеные), мука, жир, сметана, перец молотый
Китайская капуста с копченым мясом
китайская капуста, черный виноград, постное копченое мясо (ветчина или курица), майонез (нежирный), апельсин, натуральный йогурт (нежирный), грейпфрут, коньяк, соль, черный перец (молотый)