Рецепты из капусты
Цветная капуста, тушеная с грибами и сыром
цветная капуста (кочан), грибы, твердый сыр, молоко, сливочное масло, соль
Цветная капуста, запеченная под сливочным соусом с сыром
цветная капуста (кочан), сливки, мука пшеничная, яйцо, сыр (тертый), масло растительное, зелень петрушки и укропа, соль
Цветная капуста, запеченная с грибами
капуста цветная, грибы свежие (можно шампиньоны), сыр (тертый), масло растительное, яйцо, сметана, зелень петрушки, соль
Брокколи c грибами и миндалем
брокколи, китайские грибы (сушеные), лук репчатый, растительное масло, свежий имбирь (длиной 3 см), соевый творог тофу, овощной бульон, соевый соус, крахмал, миндаль, сахар
Капуста квашеная, тушенная с грибами
квашеная капуста, лук репчатый, грибы (сушеные), мука, жир, сметана, перец молотый
Китайская капуста с копченым мясом
китайская капуста, черный виноград, постное копченое мясо (ветчина или курица), майонез (нежирный), апельсин, натуральный йогурт (нежирный), грейпфрут, коньяк, соль, черный перец (молотый)
Цветная капуста под горчицей
цветная капуста, вода, майонез, лук репчатый (мелко нарезанный), горчица, сыр (тертый), паприка, соль
Брокколи с сырным соусом
брокколи, соль, перец (молотый), паприка, сыр (типа чеддер), плавленный сыр, молоко, мука, масло сливочное
Капоната с брокколи
оливковое масло, лук репчатый (красный, мелко нарезаный), сладкий красный перец, чеснок (толченый), тимьян (мелко нарезанный), красное вино, помидоры (очищенные и нарезанные), овощной бульон, красный винный уксус, коричневый сахар, брокколи (нарубленная), томатная паста, оливки (без косточек), каперсы, базилик (мелко нарезанный)
Капуста квашеная со свеклой и снетками по псковско-печорски
квашеная капуста, свекла (маринованная), снетки (сушеные), лук репчатый, растительное масло, сахар, зелень
Капуста фаршированная грибным фаршем
капуста (бело- или краснокочанная), сливочное масло, сметана, мука, томатное пюре, бульон, соль, рис, яйцо, лук репчатый, масло, сметана, грибы, соль
Капуста фаршированная с сельдереем
капуста, говядина, сельдерей (корень), пастернак (корень), соль, петрушка (зелень)
реклама