Картофельные блюда
Картофель в масле с тмином
картофель (мелкий), тмин, сливочное масло, чеснок (мелко нарезанный), соль, перец
Запеканка Пармантье
говяжье сердце, картофельное пюре, лук репчатый, сливочное масло, сухое белое вино, сыр конте (тертый), панировочные сухари, лесных орехи (толченые), букет гарни
Картофель с острым томатным соусом
картофель, оливковое масло, оливковое масло, чеснок, чили, помидоры, кетчуп, сахар, соль
Запечённые картофельные дольки
оливковое масло, орегано, базилика, тимьяна и розмарина (тимьян и розмарин можно брать свежие), чесночный порошок, острый перец (хлопья), крупная соль, чёрный перец (свежемолотый)
Картошка с грибами в фольге
картофель, шампиньоны (замороженные или свежие), укроп, петрушка, лук, соль.
Картофель с острым томатным соусом
картофель, оливковое масло, оливковое масло, чеснок (раздавленные), чили (хлопья), помидоры (очищенные от кожуры и мелко порезанные), томатная паста, сахар
Картофель со шпинатом 'Птичьи гнезда'
картофель, молоко, растительное масло, яйцо, соль- по вкусу, шпинат (измельченный), мускатный орех, черный перец (молотый)
Картофель под белым соусом
картофель, морковь, сельдерей, сливочное масло, лимонный сок, вино, черный перец (молотый), яйцо (желток)
Горчичный картофель по-немецки
картофель, белый винный уксус, оливковое масло, красный винный уксус, зернистая горчица, зеленый лук, петрушка (измельченная зелень)
Мохет (испанский гарнир)
картофель, помидоры, лук репчатый, чеснок, яйцо, масло оливковое, соль, перец, лавровый лист
Зразы картофельные с мидиями
картофель, яйцо, сухари, жир (для жарки), сливочное масло, мидии, яйцо, репчатый лук, жир
Картофель со спаржей
картофель, морковь (маленькая), спаржа, масло или маргарин, мука, молоко, сыр чеддер (тёртый)
Хуанкаина папас (картофель по-бразильски)
картофель, сыр плавленый, растительное масло, молоко, сливки, лимонный сок, перец чёрный (молотый), соль
Картофельное пюре с горошком и чесноком
картофель, горошек (замороженный), сливочное масло, сметана, чеснок
реклама