Рецепты из тыквы
Запеченная тыква баттернат с кунжутом
тыква баттернат ореховая (крупная), подсолнечное масло, мёд (прозрачный жидкий), апельсиновый сок, зернистая горчица, кунжутные семечки
Запеченные цукини с помидорами и моцареллой
растительное масло, кабачки цукини (небольшие), чеснок, сыр моцарелла, помидоры (большие), сыр пармезан (тертый), базилик (мелко нарезанный), соль, перец
Тыквенно-чечевичная каша
тыква, чечевица, лук репчатый, масло сливочное, мацун, сахар, кинза, петрушка (зелень), соль
Кабачковый рулет с начинкой
кабачки, яйцо, соль, перец, крахмал, укроп, сода (погасить), молоко, мука, шампиньоны, лук репчатый, сливочное масло, чеснок, майонез или сливочный сыр
Оладьи из патиссона
патиссон, яйцо, мука пшеничная, соль, перец, масло растительное (для жарки), сметана
Тыква, фаршированная рисом и сосисками
тыквы (небольшие), оливковое масло, сосиски, лук репчатый, красный перец, соль, перец, рис (отварной), петрушка
Тыква, запеченная с говядиной и картофелем
говядина, растительное масло, вода, картофель, морковь, болгарский перец, чеснок, лук репчатый, соль, черный перец (молотый), помидоры (консервированные), тыква
Тушеная тыква с баклажанами в белом вине
оливковое масло, лук репчатый, тыква, баклажаны, сладкий перец (красный), сухое белое вино, бульон, соль, перец, миндаль (нарезанный), чеснок, лимон (цедра), петрушка (рубленая), сыр пармезан (тертый), орегано (свежая зелень)
Тушеная тыква с фасолью по-мароккански
овощной бульон, куркума, кориандр (молотый), тмин (молотый), лук-порей, тыквa, кабачки, сладкий перец (красный), курага, фасоль (консервированная), соль, перец, кедровые орешки, кинза
Тыква на пару с пряным соусом по-японски
тыквa, соевый соус, рисовое вино (мирина), лайм (сок), имбирь (измельченный свежий), острый соус чили (красный), базилик (свежий нарезанный)
Тыква с макаронами в соусе карри
тыквa, макароны, лук репчатый, сладкий перец, молоко, сметана, карри, соль, перец, масло растительное (для жарки).
Печеная тыква с апельсинами и имбирным соусом
тыквa (небольшая), имбирь (корень 2 см), лук репчатый, мёд, соевый соус, апельсин, масло растительное (для жарки).
Бастия из тыквы с говядиной
говядина (или телятина), лук репчатый, жир, тыква, виноград (зеленый), соль
реклама