Рецепты из тыквы
Грибная икра из маслят в тыквенных драниках
По словам автора рецепта, тыквенные драники с грибами - штука посильнее, чем Фауст Гёте. Ум отъесть! Поэтому готовьте и ешьте осторожно и с аппетитом. Для грибной начинки выбирайте свежие лесные грибы, например, маслята....
Пряная запеченная тыква
Для запекания надо выбирать сладкую спелую тыкву. Тогда она получится сочной, ароматной, мягкой, не будет водянистой и сохранит форму....
Тыквенная каша с пшеном
Еще один вариант приготовления тыквенной каши с пшеном. Из специй добавляют только корицу. Молоко лучше брать цельное коровье. Если нет, то лучше Можайское, топлённое - вкус даёт....
Кабачки с луком и татарским соусом
Блюдо получается очень вкусным и его можно сразу подавать на стол. Но если вы наберетесь терпения и оставите все это великолепие на ночь в холодильнике, то на следующий день получите такую необыкновенную вкуснятину....
Тыква с яйцом
Тыква с яйцом - настоящий осенний рецепт с рыжей сладкой тыквой. Все готовится очень просто и быстро. Получается вкусно (вкусно тем, кто любит тыкву) Пробуем?...
Ватакка Карри - пряная тыква, тушенная в кокосовом молоке (Vatakka Curry)
тыква, лук репчатый, чеснок, перец чили, масло растительное, листья карри (свежие, сушеные или замороженные), пажитник (семена), куркума (молотая), кацуобуси, кокосовое молоко, кокосовые сливки, соль, горчица (черные семена)
Каша чечевичная с тыквой
тыква, чечевица, лук репчатый, топленое масло, простокваша или кислое молоко, кинза, петрушка (рубленая, зелень), сахар,
Фаршированные цукини с фаршем и рисом
кабачки цукини (круглые), рис, вода, соль, лук репчатый, помидоры, оливковое масло, петрушка, укроп, фарш мясной, листья мяты, белый перец (свежемолотый), красный перец, молотый, топленое масло, вода, сливочное масло, овощной бульон, томатный соус пассата.
Тыква сквош, запеченная с розмарином
тыква (сквош), тимьян, розмарин (или шалфей), оливковое масло, соль
Цукини, запечённые с сыром
кабачки цуккини, лук репчатый, панировочные сухари, яйцо, оливки, плавленый сыр, зелень петрушки (измельченная), оливковое масло, соус бешамель, соль, перец
Тыква в тесте
пшеничная мука, яйцо, сливочное масло, тыква, тыква (небольшая), зелень петрушка (рубленая), соль
реклама